生鲜行业最赚钱的几种模式,干货,速来

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大家应该也听过一个工程师28岁赚到了1个亿然后退休的故事,我想很多人拼命一辈子也赚不到这么多钱吧?这就是选择的重要性。同样,进入生鲜这个领域,你会发现,不同的人有不同的模式,有些人就是可以轻轻松松的把钱赚了,这就是自己选择的模式本身的优越性带来的。
今天我们就来谈谈这个行业各个模式的操作方法。同在生鲜行业,各有各的玩法,各有各的策略,一定要找到适合自己的模式。
第一,如果你家乡有特别优质的水果,我们应该如何操作呢?有很多朋友私信问我,比如,“阿甘,我家乡有很多脐橙,我想卖脐橙该怎么做呢?”说这个问题之前,我想让大家先看个图片。
这是我一个在樱桃产地专门做樱桃的朋友,我随手在他朋友圈下载下来的图片,从产地收购高品质樱桃,然后销售,品质可以和美国车厘子相媲美,售价非常高,从0开始到现在逐渐有了一定的品牌知名度。大家有没有陷入思考?为什么别人就是可以比你卖的贵,销量仍然比你高;如何才能做到这种境界呢?如果想走这种路线的朋友,一定要注意一下几点:
(一)、你是否有产地的资源优势。就是说如果你自家是有果园的,或者你有一定的行业基础,有特别特别靠谱的果农或者合作社为你供应高品质产品。靠谱到什么程度,严格按照你的品控标准为你供应产品。产地资源其实就是解决品控和成本两个问题的,品控是坚决不能放松的红线。
(二)、要有战略定力,坚持自身定位不动摇。我们每个人都会说品质很重要,我想做高品质的,但是经常做着做着就变了味道,丧失了战略定力。这一点至关重要。如果你想走高端路线,那么你就一定要坚持,别因为一个客户想让你优惠点,你就东拼西凑的在品质和包装上面降成本。永远记住,只有品质才能让你走的更长远,世界上没有一家低品质低利润率的公司进入世界五百强的。我允许我的客户说,“你家产品贵,但是好吃。”我接受不了我的客户说“你家产品虽然品质不怎么样,但是毕竟这个价格,可以接受”,那么这两种评价,哪个客户会回头呢?不言而喻了吧?要记住,有些客户他就喜欢买贵的,因为他知道一分价钱一分货,那些贪便宜的人注定也不是你客户,你也不要花心思。那些买精品水果的人他们觉得好吃,他们就会转介绍,有钱人的朋友基本也都是有钱人。长此以往,你的客户是不是就比较优质?所以这就是坚持战略定力的重要性,一旦你妥协了,你的产品就中庸了,品牌形象或者是说你产品在客户心中的地位是你自己打造出来的,为什么华为手机有更高的品牌溢价?就是这个原因。
(三)、战略执行力或者定位的执行力至关重要。谈定位二字你会觉得很空洞,殊不知你的定位就是靠自己的坚持和从每个细节处打造出来的。一旦确定了高端路线,就一定要从头到尾给人一种惊艳的感觉,从产品到包装,到口感,到服务、甚至到你自己在朋友圈发的每一个图片都必须要精良,要惊艳。如果做不到,那你请不要走高端路线。如果你一直走低价路线,你的客户群体一定是喜欢低价产品的阶层,这是非常不利于后期发展的,因为一旦你稍微贵一点,客户就把你抛弃了。所以,走高端路线前,一定要明确以下几个问题,1、是否有能力保证你的产品品质的确是比别人好的,不然会丧失回头客,买你东西的人说明他接受你的价格,但是你的品质如果让他觉得不值这个价,那你就丧失了回头客,你的高端路线就是失败的。不能为了高端而高端。2、你是否有能力作出跟你品质相匹配的精美的宣传图片,保证你的视觉冲击力人是视觉动物,客户对你产品所有的幻想都是基于图片,但是也不能做“神仙图”,看图片流口水,看实物吐口水,第一印象那就失败了。3、你的服务能否跟得上,给你客户一种贴心的服务,要记住,买精品产品的人对服务要求是比较高的。服务本身也是服务。4、经得起诱惑,旁边人一天出货上千单,而自己卖这么贵,却卖不出去多少,这个时候一定要咬牙坚持,你要相信,你客户的忠诚度比他要高很多。一旦高端客户认可你了,你后期卖什么东西,客户都会很放心的跟着你走。品牌溢价是一个一个的客户认可积累而来的。
第二,如果你有一家水果店,应该如何做呢?
第三,开一家线上的某宝店或者阿里店,应该如何运营。
第四,专注私欲流量(利用微信或者快手等平台),应该如何运营。
第五,水果市场批发模式,应该怎么做。
模式真的非常多,每种模式,我都会一一介绍,篇幅有限,第二~第五种模式的运作,阿甘会在下一篇文章中介绍。

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